joi, 9 iunie 2011

Maramures brunch cu mocanita

Mocanita brunch foto (c) Daniel Secarescu | www.mocanita.ro
Dintre toate evenimentele care se desfasoara pe Valea Vaserului si sunt legate de mocanita probabil ca brunchul merita o atentie deosebita.





Prima editie a Maramures Brunch se va desfasura duminica 12 iunie in poiana de la Paltin. Daca ati mai participat la evenimentele Transilvanian Brunch atunci veti descoperi si in Maramures cadrul prin care se incearca promovarea produselor traditionale si mai ales locale. Din acest an si pe Valea Vaserului se vor organiza asemenea evenimente dupa modelul celor din Valea Hartibaciului.

Mocanita este nu numai un mijloc de productie industriala forestiera este si un liant al unor obiceiuri locale.
Mocanita brunch in Maramures | www.mocanita.com
Aveti acum ocazia de a descoperi cateva dintre aceste obiceiuri si mai ales cateva retete culinare din zona Viseului de Sus. Dupa calatoria cu trenul cu abur (ce va pleca din gara CFF in jurul orei 9) sunteti invitati sa degustati branza, slanina si costita, sau salata de vinete cu paine locala, sarmale si carnati iar ca desert merita sa incercati turta de malai.

Rezervarile sunt inca deschise si este recomandabil sa nu intarziati pentru ca se raceste mancarea!

=================================

Foto (c) Daniel Secarescu | www.mocanita.com